Consigli pratici

Cos'è il deficit marziale?

Si usa parlare di deficit marziale in presenza di una carenza di ferro.
Il ferro è un elemento indispensabile per la produzione dei globuli rossi.
Con il passare del tempo, un deficit marziale può tradursi in anemia, vale a dire nella riduzione di globuli rossi. Sono proprio i globuli rossi a farsi carico del trasporto dell'ossigeno proveniente dai polmoni verso tessuti e organi.

Quali sono i sintomi di una carenza di ferro?

L'anemia, diretta conseguenza del deficit marziale, è spesso associata ad una serie di sintomi quali affaticamento, pallore, affanno, vertigini, problemi d'udito (sibili) o visivi (sensazione di vedere macchie luminose), emicranie o palpitazioni.

Su cosa si basa la diagnosi?

Il deficit marziale può essere diagnostica grazie a un semplice prelievo di sangue. In tal caso, il tasso di ferritina e sideremia (concentrazione sanguigna) ne risultano diminuiti.

Quali sono le cause di un deficit marziale?

Una carenza di ferro è ascrivibile ad uno squilibrio tra un eccessivo consumo di ferro e apporti insufficienti per compensare detto consumo.
Le carenze associate agli apporti alimentari sono molto rare nei paesi industrializzati.
Di norma, i deficit marziali sono da imputarsi ad altre cause.

• Perdite ematiche: le perdite ematiche dovute a una mestruazione abbondante nelle donne, la presenza di ulcere croniche, di emorragie intestinali o uterine o di determinate forme cancerose.
• La causa può anche essere rintracciata in un cattivo assorbimento del ferro: questa patologia può prodursi a fronte di determinati interventi chirurgici che comportano la resezione di un tratto del tubo digerente.
• Un'ulteriore causa può essere rappresentata da gravidanze ravvicinate.

Quali sono i trattamenti consigliati?

Obiettivo dei trattamenti è non solo la cura del deficit ma anche della stessa causa che ne è alla base.
Il medico curante richiederà alcuni esami specifici volti a identificare la causa del deficit procedendo così all'individuazione del corretto trattamento.
Il trattamento è essenzialmente costituito da sali ferrosi per infusione venosa o per via orale.
I trattamenti si protraggono di norma per circa 3 mesi e, in caso di anemia irreversibile, il paziente viene curato a vita. Il rispetto dei tempi di trattamento è fondamentale.

Quali alimenti contengono più ferro?

Gli alimenti raccomandati sono quelli ricchi di ferro o suscettibili di favorirne l'assorbimento: carni rosse, sanguinaccio, pesce, frutta, ortaggi e legumi.
Contrariamente a quanto si pensi, gli spinaci non forniscono apporti di ferro significativi.
Viceversa, è bene limitare il consumo di tè. In effetti, il tè è un "chelante" di ferro. In altri termini, il tè si combina al ferro per trasformarlo in un complesso chimico rapidamente eliminato dai reni. Questo fenomeno non è stato dimostrato per il caffè.

Il medico può inoltre prescrivere un trattamento volto a curare il deficit marziale. Alcuni alimenti sono particolarmente ricchi di ferro: impariamo a distinguerli

Il fabbisogno quotidiano di ferro corrispondo a 1 mg per l'uomo e a 2 mg per la donna. Nelle donne incinte e nei neonati, questo fabbisogno aumenta ulteriormente. Un'alimentazione equilibrata permette di norma di evitare il ricorso a integratori di ferro.

Redazione a cura di "Malice & Co. (Francia). Revisione a cura del Dott. Fabio Pilato. Ultima revisione Dicembre 2010.